同じヨーグルトでも、
使われている菌がいろいろあること、ご存知ですか？
だから
どんなヨーグルトを選んでいいかわからない。
いつものヨーグルトが自分に合っているかわからない。
まいにちもっとスッキリしたい。
そんなあなたにこそ、試してほしい
フジッコの「カスピ海ヨーグルト」は日本で唯一、
クレモリス菌FC株使用。
低温長時間発酵を行うことで、
独自のねばり成分EPSを生み出し、
大腸まで生きて届きます。
もっとおいしく、楽しく、あなたの健康を応援する。
ぜひフジッコの「カスピ海ヨーグルト」を
お試しください！
ジョージアは100歳を超える
お年寄りが
元気に暮らしていることから、世界でも
屈指の長寿地域として知られているんだ！
コーカサス地方「ジョージア」から食と長寿の研究のために持ち帰ったヨーグルトの中から、
優良株としてクレモリス菌FC株を分離。
フジッコ独自の乳酸菌であるクレモリス菌FC株は楕円形の菌体が繋がった「連鎖球菌」の一種で、
ヨーグルトの菌で有名なブルガリカス菌やビフィズス菌とも違う形をした菌なんです。
この純正種菌であるクレモリス菌FC株で作ったヨーグルトを「カスピ海ヨーグルト」といいます。
クレモリス菌FC株が「ねばり成分EPS」を
生み出すから、「カスピ海ヨーグルト」は
こんなにねばりがあるんだね。
ねばり成分EPSは乳酸菌がヨーグルトの発酵中に生み出す物質のひとつです。
クレモリス菌FC株が作り出すねばり成分EPSとヨーグルトの乳タンパク質が絡みつくことで、
「カスピ海ヨーグルト」の独特のねばりが生み出されています。
「カスピ海ヨーグルト」って、
おいしいだけじゃなく、
健康面も頼もしいね！
クレモリス菌FC株は、
生きて大腸まで届くことが明らかにされたプロバイオティクス乳酸菌です。
腸まで届く成分だからこそ、
健康維持が
期待できるんだね。
プロバイオティクス乳酸菌である
クレモリス菌FC株だけでなく、
ねばり成分EPSも胃で分解されずに腸まで届きます。
EPSは食物繊維様の物質で、
腸まで届くので健康維持に役立ちます。
スプーンの画像を選んでクリックしてね！
